不知道从什么时候开始，人们的审美观发生很大变化，追求苗条的身材，甚至网络上刮起A4腰的风。现如今也有很多人为了健康减肥的，下面北京养生会所跟你探讨下“过午不食”到底是养生还是伤身？

过午不食，就是指过了中午11点-下午1点之后，一直到第二天黎明都不再进食。这种饮食方法源自佛教，称为不非时食，是佛陀为出家比丘制定的戒律，目的修行、清欲、养生，同时不给供养者增加负担。
每个人身上都有自我调控识别系统，过午不食法可增强机体吸收早餐和午餐，降低新陈代谢速度，易生成脂肪，反而引起身体肥胖。此外，到了该吃饭的时间胃酸会照常分泌，肠胃蠕动速度加快，刺激胆汁分泌，利于食物消化和吸收。然而过午不食法却会使得机体持续处于空腹状态，使得肠胃中没有食物消化，但胃酸和胆汁持续性分泌，从而腐蚀胃黏膜，增加患胃溃疡风险。
人类在千万年的进化过程中才形成了一日三餐的饮食模式，无数的实践和经验证明，一日三餐才是最佳饮食方式。如果将已经固定的饮食模式打破，身体就会无法适应，引起生理机能紊乱，从而降低免疫力，让疾病有机可乘。
还有人说，过午不食可以让“工作”了一天的肠胃得到休息。事实恰恰相反，人类的生物钟已经固定了，到了吃饭的时间，肠胃就会加快蠕动的速度，同时增加胆汁的分泌，促进食物的消化和吸收。如果过午不食，身体就会长时间处于空腹的状态，到了该吃饭的时间不吃饭，肠胃没有食物消化，但是依然会不断分泌胃酸、胆汁，就会出现胃酸、胆汁逆流的情况，不断腐蚀胃粘膜，最终导致胃溃疡。